什么是重金属?它对人体有害吗?

1年前   小净重金属人体有害

经常在电视新闻中看到“重金属超标”的字眼,那么究竟什么是重金属呢?

重金属对人体有害吗?

为什么如此重视重金属问题?

科学上根据金属密度的不同,将其分成了重金属和轻金属两个种类。

其中,钙(Ca)、铝(Al)、钾(K)、钡(Ba)等相对密度<5的金属,被称为轻金属;

汞(Hg)、铅(Pb)、铜(Cu)、锌(Zn)、砷(As)等密度>5的金属,被称为重金属。

其实,我国大力排查的主要原因就是因为,大多重金属可能会通过饮食、饮水、呼吸以及直接接触等方式进入人体。

而当人体内的重金属量达到某个特定的临界值时,就会导致人们出现重金属中毒的症状,严重影响身体器官、组织的正常功能,对人体造成不可逆的损伤。

什么是重金属?它对人体有害吗?

这些重金属物质进入人体后,会与体内的蛋白质以及DNA、RNA等结合,使蛋白质结构发生不可逆的改变。

因为人体中的酶大多都是由蛋白质构成,一旦体内蛋白质等结构发生改变,就会使酶活性降低或者消失。

但是酶是生物细胞代谢的基础,机体细胞所有的代谢以及化学作用都是在酶的催化下进行的。

一旦体内酶反应异常就会影响细胞的正常代谢以及反应,严重影响机体正常的免疫功能,导致无法正常抵御外来细菌、病毒的入侵。

如果身体中的重金属物质与DNA(脱氧核糖核苷酸)、RNA(核糖核酸)等遗传物质结合,还有可能影响下一代。

因为重金属物质与遗传物质结合后,会导致DNA链断裂,使染色体出现改变,大大增加了基因突变的可能性。

并且,早在2008年,世界卫生组织就已经将工业中广泛应用的镉、铬、镍等重金属列为了一级致癌物。

所以建议从事排污、化工作业等工作人员在工作时注意个人防护,避免吸入、接触过多重金属物质,防止重金属中毒。

但是,人们在生活中除了可能通过不良工作环境接触重金属以外,还有可能会通过饮水、饮食等途径使过多的重金属物质进入体内,造成重金属超标。

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